ZVEME VÁS NA HUSU

Připravili jsme pro Vás jedinečné dobroty nejenom z husy. A to hlavní - Svatomartinské víno - nabídneme z rodiného vinařství Hrabal.
Novinkou se stává možnost objednání celé husy včetně příloh s sebou domů a to pěkně v pekáči :-)

NEZAPOMEŇTE SI REZERVOVAT STŮL NA HOTEL@HEIPARK.CZ NEBO TELEFONICKY 734 684 476

Těšíme se na Vás! 

.

SVATOMARTINSKÉ HODY 11. – 13. 11. 2022

PŘEDKRMY

Husí paštika, brusinkový gel, hruškové chutney, maková tyčinka     157,-

Husí rillettes, chléb, nakládaná zelenina     145,-

POLÉVKY

Husí kaldoun     80,-

Husí vývar, kořenová zelenina, bylinkové špecle     75,-

HLAVNÍ CHODY

Husí roláda, špenátový knedlík s parmezánem, švestkové pyré, omáčka z ančoviček     449,-

Konfitované husí stehno, variace zelí, houskový knedlík, lokše     469,-

Husí prso, dýňové pyré, konfitovaný batát, red wine omáčka, houby     398,-

Špagety, husí játra, červená cibule, majoránka, červené víno, parmezánová espuma     285,-

Sušené husí prso, salát z červené řepy, rukola, hořčice, pomeranč, vlašský ořech     273,-

Pečená celá husa, červené a bílé zelí, houskový knedlík, lokše (pro 4 až 6 osob, objednávka nejpozději do čtvrtku 10.11. do 12 hodin)     1.850,-

+ 500,- záloha za pekáč při objednávce s sebou

DEZERTY

Honzovy buchty se švestkami a tvarohem     97,-

Krupicová kaše, hrušky, granola, med     97,-